Descubre el sabor de nuestro pan.
En nuestra panadería artesanal, cada bocado cuenta una historia. Utilizamos recetas familiares y masa madre para ofrecerte panes únicos y llenos de sabor.
La esencia de nuestro pan.
En nuestra panadería, utilizamos solo ingredientes naturales de la más alta calidad. Nuestros métodos tradicionales, como el uso de masa madre, garantizan un sabor auténtico y una textura inigualable. Cada producto es elaborado con dedicación y amor, reflejando nuestra pasión por la panadería artesanal.
Panes artesanales con masa madre.
Usamos masa madre de centeno como base para nuestros panes porque es una de las mejores opciones para lograr un pan lleno de sabor, textura y beneficios para la salud. La masa madre de centeno es rica en nutrientes y enzimas naturales que mejoran la fermentación, dándole al pan un sabor único y una textura artesanal que no se puede comparar con otros métodos de fermentación.
Además, este tipo de masa madre ayuda a que nuestros panes sean más digestivos, ya que descompone los almidones y reduce el gluten durante el proceso de fermentación. Esto no solo resalta los sabores, sino que también los hace una opción más amigable para el organismo.
Cada hogaza que hacemos tiene la pasión y la calidad que define nuestro compromiso con lo artesanal, gracias al poder de nuestra masa madre de centeno. ¡Pruébalo y descubre la diferencia!
Eleva tus creaciones gastronómicas con panes de alta calidad
Ofrecemos una selección premium de panes diseñados especialmente para el sector HORECA, perfectos para destacar en cualquier menú. Cada pieza está elaborada con ingredientes de alta calidad y recetas que garantizan sabor, textura y frescura en cada bocado.
Brioche
Con una miga suave y esponjosa, y un delicado toque de dulzura, nuestro brioche es ideal para hamburguesas gourmet o como base para recetas creativas.
Pan Hot Dog
Perfecto para elevar tu oferta de hot dogs. Su textura tierna y resistencia lo convierten en el acompañamiento ideal para toppings generosos
Pan de Papa
Extra suave, con un toque de humedad que lo hace irresistible. Perfecto para hamburguesas, sándwiches o como base para tus propuestas más innovadoras.
¡Haz de cada platillo una experiencia inolvidable!
Contacta con nosotros
Descubre la auténtica panadería artesanal en nuestra tienda en Curacaví o déjanos un mensaje que responderemos a la mayor brevedad.